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1Okt2020
Biohotel Eggensberger
Gurken-Ingwer Martini, Bild 1/1
Biohotel Eggensberger

Gurken-Ingwer Martini

created by Maria D.
Kein anderer Drink ist so bekannt wie der Martini von James Bond.
Der berühmte Cocktail wird, im Gegensatz zur landläufigen Barkeeper-Praxis nicht gerührt, sondern geschüttelt.
Zutaten:
  • 4 cl Dwersteg Mo Gin
  • 1 cl Dwersteg Orangenlikör 1 cl Dwersteg Ingwerlikör
  • 1 cl Limettensaft
  • 1 cl Zuckersirup Gurkenwürfel
  • 1 Gurkenscheibe


Zubereitung:
Die Gurkenscheibe im Shaker muddlen (mit dem Holzstößel zerstoßen). Dann Gin, Orangen- und Ingwerlikör, Zuckersirup dazu geben, den Shaker mit Eiswürfeln auffüllen und kräftig shaken.

Ins kaltgestellte Cocktailglas einfüllen. Unbedingt ein zweites Sieb verwenden, wenn man (was man sollte) die festen Gurkenbestandteile im Glas verhindern will.

Mit einer Gurkenscheibe am Glasrand dekorieren und eiskalt (also ganz schnell) servieren.

Tags:
  • Kulinarik
  • Rezepte

Kontakt

BIOHOTEL EGGENSBERGER****
Familie Eggensberger
Enzensbergstrasse 5
D-87629 Füssen - Hopfen am See
Allgäu - Bayern
info@eggensberger.de
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